28 Nov Un R de Famille : portrait
Ce mois-ci nous sommes heureux de vous présenter Robin, qui a rejoint l’équipe d’Un R de Famille en septembre pour débuter un apprentissage de Spécialiste en restauration.
Qu’est-ce qui t’a donné envie de choisir cette formation ?
Je suis quelqu’un de pas très sociable, j’ai voulu me tourner vers le service pour progresser à ce niveau-là et aussi affronter mes peurs. Je ne regrette pas mon choix car c’est vraiment un métier qui fait progresser.
« Je vois que je progresse
de jour en jour »
Comment se sont passés tes premiers jours parmi nous ?
J’étais un peu timide dans mon coin, réservé, mais l’équipe est super à Un R de Famille, on est très bien accueillis, surtout les nouveaux comme moi.
Qu’apprécies-tu le plus dans ton apprentissage ici ?
L’ambiance me plaît beaucoup, on s’entend tous très bien, personne n’est à part et je vois que je progresse de jour en jour. On a l’école le lundi et les autres jours on est en entreprise, j’ai eu des évaluations tout de suite et je suis content car j’ai de bonnes notes !
Un rêve ou un projet pour l’avenir ?
J’aimerais bien faire des saisons, être dans le sud l’été et revenir en Suisse à la montagne en hiver car j’adore les sports d’hiver.
Merci à Robin de son témoignage ! Chaque jour, notre restaurant d’application forme de jeunes talents et les accompagne vers l’autonomie. Venez les rencontrer et découvrir leur travail en dégustant nos menus !


